Cách Làm Tàu Hũ Matcha Tại Nhà - Matcha Tàu Hũ Mát Lạnh Cho Ngày Hè

Matcha tàu hũ là một món tráng miệng mát lạnh, kết hợp giữa vị béo nhẹ của tàu hũ, độ ngọt dịu của sữa và hương thơm thanh mát của bột matcha nguyên chất. Nếu bạn đang tìm cách làm tàu hũ matcha đơn giản tại nhà, hãy cùng thực hiện với công thức matcha chuẩn dưới đây – chỉ cần vài nguyên liệu cơ bản là bạn đã có ngay một ly tàu hũ matcha siêu ngon, giải nhiệt hiệu quả.

1. Nguyên liệu cần chuẩn bị

• 3g bột matcha 
• 40ml nước sôi (80–90°C)
• 100ml sữa tươi không đường
• 20ml sữa đặc
• 150g tàu hũ non 
• Đá viên vừa đủ
• Chasen (dụng cụ đánh matcha)

2. Hướng Dẫn Cách Làm Tàu Hũ Matcha Đơn Giản Tại Nhà

Bước 1: Đánh bột matcha với nước

• Cho 3g bột matcha vào bát.
• Rót từ từ 40ml nước sôi (đun đến 80–90°C) vào bột.
• Dùng chasen (chổi tre truyền thống của Nhật) khuấy đều theo hình chữ “W” hoặc “M” cho đến khi matcha tan hoàn toàn và tạo lớp bọt nhẹ.

Lưu ý: Dụng cụ khuấy matcha như chasen giúp matcha mịn và giữ được vị thơm tự nhiên.

Bước 2: Pha hỗn hợp sữa

• Trong một ly khác, bạn hãy khuấy đều 100ml sữa tươi không đường với 20ml sữa đặc cho đến khi các thành phần hòa quyện hoàn toàn, tạo ra một hỗn hợp sữa có độ béo vừa phải và không quá ngọt, giúp cân bằng hoàn hảo với vị chát nhẹ của matcha, mang đến một trải nghiệm uống thơm ngon và thú vị.

Bước 3: Kết hợp matcha và sữa

• Rót từ từ phần matcha vừa được đánh vào hỗn hợp sữa đã chuẩn bị sẵn, sau đó dùng thìa khuấy nhẹ nhàng để hai thành phần này hòa quyện hoàn toàn với nhau. Quá trình này sẽ tạo ra một lớp matcha sữa xanh mịn màng, có màu sắc tươi sáng và hấp dẫn, đi kèm với hương thơm ngậy ngào ngạt, khiến cho thức uống trở nên không chỉ ngon miệng mà còn vô cùng bắt mắt.

Bước 4: Chuẩn bị ly tàu hũ matcha

• Cho 150g tàu hũ non vào ly.
• Thêm đá viên lên trên (vừa đủ, tránh quá loãng hương vị).
• Rót nhẹ nhàng hỗn hợp matcha-sữa lên trên mặt đá và tàu hũ.

Chúc mừng bạn đã hoàn thành một ly tàu hũ matcha đá mát lạnh, thơm ngon đúng chuẩn! Sự kết hợp hài hòa giữa vị béo mềm của tàu hũ non, hương thơm dịu nhẹ đặc trưng từ bột trà xanh matcha và độ ngọt thanh của sữa sẽ mang đến một món tráng miệng vừa hấp dẫn vừa giúp giải nhiệt hiệu quả. Đây là món đồ uống lý tưởng cho những ngày hè oi ả, không chỉ giúp làm mát cơ thể mà còn cung cấp thêm năng lượng nhờ các dưỡng chất có lợi trong matcha. Matcha tàu hũ cũng là một lựa chọn tuyệt vời cho những ai yêu thích hương vị trà xanh nhẹ nhàng và lối sống lành mạnh.

3. Địa chỉ công ty bán bột trà xanh uy tín

Khi tìm mua bột trà xanh chất lượng cao, việc lựa chọn địa chỉ uy tín là rất quan trọng để đảm bảo bạn nhận được sản phẩm đúng giá trị. DalatFarm khởi đầu là hộ gia đình với truyền thống nông nghiệp lâu đời từ 1994, chúng tôi tự hào mang đến những sản phẩm Trà & Cà phê ngon từ vùng nguyên liệu Lâm Đồng chất lượng lâu đời tại Việt Nam. 

DalatFarm luôn sử dụng phương pháp đóng gói với túi tráng bạc bên trong giúp giữ nguyên hương vị và đặc tính của bột trà xanh, đảm bảo rằng mỗi lần bạn thưởng thức đều mang lại trải nghiệm tuyệt vời nhất. Ngoài ra bột trà xanh còn được đóng gói vào bao bì riêng của DalatFarm với thiết kế đẹp mắt, sang trọng thích hợp làm quà tặng. 

Để mua bột trà xanh giá thành hợp lí, chất lượng bạn có thể mua trực tiếp tại website chính thức của DalatFarm hoặc liên hệ trực tiếp qua Hotline/zalo 0385.250.680 để được tư vấn và giao hàng tận nơi.

Xem thêm về matcha: 

• Matcha – Bột Trà Xanh Nguyên chất từ thiên nhiên

• Tác Dụng của Matcha: Vì Sao Nên Dùng Bột Matcha Mỗi Ngày?

• Hướng Dẫn Cách Pha Matcha Chuẩn Vị Đơn Giản Tại Nhà