Pha trà hoa lài không chỉ đơn thuần là một quy trình mà còn là một nghệ thuật tinh tế kết hợp giữa hương vị và cảm xúc. Đây là một trải nghiệm mang lại sự thư giãn và dễ chịu, giúp người thưởng thức tìm thấy sự bình yên. Hương thơm ngọt ngào của hoa lài hòa quyện với vị trà thanh mát tạo nên một thức uống không chỉ ngon miệng mà còn đầy lôi cuốn. Để giúp bạn có thể tận hưởng trọn vẹn hương vị đặc trưng của trà hoa lài, dưới đây là các bước hướng dẫn cách pha ngon, từ việc chuẩn bị nguyên liệu cho đến từng bước thực hiện.

1. Cách pha trà hoa nhài

1.1 Nguyên liệu cần chuẩn bị

• Trà hoa lài: Sử dụng khoảng 5-10g trà hoa lài tươi hoặc khô. Nếu sử dụng trà khô, hãy chắc chắn rằng nó được bảo quản đúng cách để đảm bảo hương vị và chất lượng. Trà Lài DalatFarm được thu hái thủ công, tuyển chọn những búp chè tươi. Trà được sao nhiều lần giúp cho lá trà thẩm thấu toàn bộ hương thơm của hoa lài,
• Nước: Sử dụng khoảng 200ml nước sôi. Nước nên được đun sôi ở nhiệt độ khoảng 90-95 độ C để giữ nguyên hương vị và các tinh chất có trong hoa lài.
• Ấm trà: Bạn có thể sử dụng ấm trà bằng sứ hoặc thủy tinh. Ấm sứ giúp giữ nhiệt tốt hơn, trong khi ấm thủy tinh cho phép bạn quan sát màu sắc của trà khi pha.

1.2 Cách pha trà hoa nhài

• Chuẩn bị ấm trà

Để đảm bảo chất lượng trà, hãy rửa sạch ấm trà bằng nước sôi. Việc này không chỉ tiệt trùng ấm trà mà còn làm ấm ấm, giúp trà không bị nguội quá nhanh khi pha. Lắc nhẹ để nước tiếp xúc đều với các bề mặt bên trong, sau đó đổ nước đi. Điều này giúp trà hoa lài giữ được hương vị thơm ngon nhất.

• Cho trà vào ấm:

Sau khi ấm trà đã được làm sạch và làm ấm, bạn hãy cho trà hoa lài vào ấm. Tùy theo khẩu vị cá nhân, sử dụng khoảng 5-10g trà. Nếu thích trà nhẹ, chỉ cần 5g; nếu muốn trà đậm đà hơn, tăng lên 8-10g. Rải đều trà trong ấm để nước có thể thẩm thấu tốt, giúp chiết xuất hương vị và tinh chất tối ưu.

• Pha trà:

Sau khi cho trà hoa lài vào ấm, đổ nước sôi với nhiệt độ khoảng 80-90 độ C vào ấm. Đậy nắp lại để giữ nhiệt và để trà ngấm trong khoảng 3-5 phút. Nếu thích trà đậm hơn, bạn có thể ngâm lâu hơn, nhưng tránh để quá lâu để không bị đắng.

• Rót trà:

Sau khi trà ngấm 3-5 phút, rót trà ra ly bằng cách nghiêng ấm. Để trà trong hơn, dùng rây hoặc bộ lọc loại bỏ bã trà.

• Thưởng thức:

Bạn có thể thêm một chút đường hoặc mật ong để làm dịu vị đắng và tăng thêm độ ngọt cho trà.

Ngoài ra, thưởng thức trà nguyên chất cũng là một lựa chọn tuyệt vời, giúp bạn cảm nhận trọn vẹn hương vị tự nhiên và tinh tế của trà hoa lài.

2. Vì Sao Nên Pha Trà Đúng Cách

• Giữ nguyên dưỡng chất trong trà: Trà chứa nhiều hợp chất quý như catechin, polyphenol, L-theanine và vitamin. Nếu pha trà sai cách (nhiệt độ nước quá cao hoặc thời gian ngâm quá lâu), các dưỡng chất này có thể bị phá hủy hoặc biến đổi, làm giảm tác dụng của trà.
• Đảm bảo hương vị hoàn hảo: Một tách trà ngon cần có sự cân bằng giữa vị chát nhẹ và vị ngọt hậu. Pha trà sai cách có thể khiến trà trở nên quá chát, đắng hoặc nhạt nhẽo, làm mất đi sự tinh tế của trà.
• Tăng trải nghiệm thưởng trà: Pha trà đúng cách giúp bạn tận hưởng trọn vẹn nghệ thuật thưởng trà, từ hương thơm, màu sắc đến vị trà.

3. Những điều cần lưu ý khi pha trà lài:

• Không pha trà trong ấm kim loại: Kim loại có thể làm biến đổi hương vị trà. Nên dùng ấm sứ, thủy tinh hoặc đất nung.
• Không uống trà để qua đêm: Trà để lâu có thể bị oxy hóa, mất hương vị và có nguy cơ chứa vi khuẩn
• Không ngâm trà quá lâu: Khi ngâm trà quá lâu, các chất tannin và caffeine trong trà có thể tiết ra nhiều hơn, gây cảm giác khó chịu cho dạ dày hoặc mất ngủ.
• Sử dụng nước đúng nhiệt độ: Nhiệt độ không phù hợp có thể tạo ra các chất không mong muốn từ trà.

Hãy nhớ, mỗi loại trà có cách pha riêng, vì vậy hãy tìm hiểu và thực hiện đúng cách để có được tách trà thơm ngon, bổ dưỡng! Pha trà đúng cách không chỉ là một nghệ thuật mà còn giúp bạn tận dụng tốt nhất giá trị của trà. Xem thêm công dụng của trà xanh hương lài DalatFarm Tại Đây nhé!

_________________________

CÔNG TY TNHH DALATFARM 

- Hotline/Zalo: 0385.250.680

- Địa Chỉ Trụ Sở Chính: số 159 Suối Thông B1, Xã Đạ Ròn, Huyện Đơn Dương, Tỉnh Lâm Đồng 

- Địa Điểm Kinh Doanh: Tổ 1, Thôn Phát Chi, Xã Trạm Hành, Thành Phố Đà Lạt, Tỉnh Lâm Đồng

- Mã Số Doanh Nghiệp: 58015011977

- Giấy Chứng Nhận VSATTP Số: CBR157/2023/NNPTNT-LĐ

- Giấy Chứng Nhận VSATTP Số: CBR157/2023/NNPTNT-L