Trà Hoa Lài Và Đôi Điều Về Trà Nhài

Trà hoa lài hay còn gọi là trà nhài, là một loại trà nổi bật và đặc biệt, nổi tiếng cùng hương hoa nhài và vị ngọt thanh tao. Sự cuốn hút của trà hoa lài không chỉ nằm ở hương vị tinh tế mà còn ở quy trình chế biến tỉ mỉ, thể hiện nghệ thuật ướp trà với hoa nhài một cách độc đáo. Mỗi ly trà không chỉ là một thức uống mà còn là một trải nghiệm giác quan, mang đến cảm giác thư giãn và bình yên.

1. NGUỒN GỐC CỦA TRÀ HOA LÀI (HOA NHÀI)

1.1 Lịch sử

Trà hoa lài có nguồn gốc từ châu Á, đặc biệt là ở các nước như Việt Nam, Trung Quốc và Thái Lan. Từ xa xưa, trà hoa lài đã được ưa chuộng không chỉ vì hương vị thơm ngon mà còn vì những lợi ích sức khỏe mà nó mang lại.

Ngày nay, trà hoa lài được sản xuất và tiêu thụ rộng rãi trên toàn thế giới. Mỗi vùng có cách chế biến và sử dụng trà nhài khác nhau, tạo ra những hương vị độc đáo riêng.

1.2 Ý nghĩa văn hoá 

Trong văn hóa Việt Nam, trà hoa lài thường được xem là biểu tượng của sự thanh tao và quý phái. Hương hoa nhài thơm nhẹ nhàng không chỉ làm dịu tâm hồn mà còn mang lại cảm giác thư giãn, giúp người thưởng thức tạm gác lại những lo âu trong cuộc sống thường nhật. Trà hoa lài thường được chọn để đãi khách trong các buổi tiệc trà, thể hiện lòng hiếu khách và sự trân trọng đối với người bạn.

2. ĐẶC ĐIỂM CỦA TRÀ HOA LÀI

2.1 Hương vị: 

Trà hoa lài nổi bật với hương hoa nhài thơm nhẹ nhàng mang đến cảm giác nhẹ nhàng và thanh mát. Vị ngọt thanh của trà không chỉ kích thích vị giác mà còn giúp người thưởng thức cảm thấy thư giãn, xua tan mệt mỏi sau một ngày dài. 

2.2 Màu sắc: 

Khi pha, trà hoa lài có màu vàng nhạt hoặc xanh nhạt, tùy thuộc vào loại trà mà bạn sử dụng. Màu sắc này không chỉ là một yếu tố thị giác hấp dẫn mà còn phản ánh độ tươi mới và chất lượng của nguyên liệu. Một tách trà có màu sắc nhẹ nhàng thường mang đến cảm giác thanh diệu và dễ chịu cho người thưởng thức.

2.3 Nguyên liệu: 

Trà hoa lài thường được làm từ trà xanh hoặc trà ô long, hai loại trà nổi tiếng với nhiều lợi ích sức khỏe. Việc kết hợp với hoa lài, có thể là hoa nhài khô hoặc tươi, tạo ra sự hòa quyện tuyệt vời giữa vị trà và hương hoa. Quá trình ướp trà với hoa nhài không chỉ giúp trà hấp thụ hương thơm tinh tế mà còn tạo ra một trải nghiệm thưởng thức phong phú, làm nổi bật đặc tính tự nhiên của cả hai nguyên liệu.

3. PHƯƠNG PHÁP SẢN XUẤT CỦA TRÀ HOA LÀI

Trà hoa lài (trà nhài) được chế biến từ búp trà xanh tươi kết hợp với hoa nhài, tạo nên một loại trà thơm ngon và bổ dưỡng. Quy trình sản xuất trà xanh hoa lài bao gồm nhiều bước tỉ mỉ để đảm bảo hương vị và chất lượng. Dưới đây là các bước chính trong quy trình sản xuất:

3.1 Chọn nguyên liệu

90% Búp trà: Sử dụng búp trà xanh tươi, thường là những búp non, có chất lượng cao và chưa bị oxy hóa. Việc chọn búp trà tươi rất quan trọng để đảm bảo hương vị tốt nhất.

10% Hoa nhài: Chọn hoa tươi, nở chưa lâu, để đảm bảo hương thơm tự nhiên nhất. Hoa lài cần được thu hoạch vào buổi sáng sớm, thời điểm hoa nhài có hương thơm mạnh mẽ nhất.

3.2 Sao khô búp trà

Sau khi thu hoạch, búp trà được rửa sạch và để ráo nước. Tiếp theo, lá trà sẽ được sao khô để loại bỏ độ ẩm và ngăn ngừa quá trình oxy hóa. Quá trình này thường kéo dài từ 3 đến 5 phút, tùy thuộc vào loại trà và điều kiện thời tiết.

3.3 Ủ trà với hoa nhài

Sau khi lá trà được sao khô, bước tiếp theo là ướp trà với hoa nhài. Lá trà và hoa nhài được trộn đều trong một thời gian nhất định, thường là từ 6 đến 8 giờ.

Trong quá trình này, lá trà sẽ hấp thụ hương thơm từ hoa nhài, tạo nên sự kết hợp hoàn hảo giữa vị trà và mùi thơm của hoa.

3.4 Lặp lại quá trình ướp

Để có hương vị thơm ngon hơn, quá trình ướp có thể được lặp lại nhiều lần. Mỗi lần ướp, lượng hoa nhài sẽ giảm dần, tùy thuộc vào độ mạnh của hương vị mà người sản xuất mong muốn

3.5 Sấy khô

Sau khi hoàn tất quá trình ướp, trà hoa lài cần được sấy khô để giữ lại hương vị và chất lượng. Phương pháp sấy khô có thể là phơi nắng hoặc dùng máy sấy, tùy thuộc vào điều kiện sản xuất.

3.6 Đóng gói

Cuối cùng, trà hoa lài được đóng gói trong các bao bì kín, bảo quản tốt để giữ hương vị và chất lượng. Việc đóng gói cũng cần đảm bảo vệ sinh và an toàn thực phẩm.

Quy trình sản xuất trà hoa lài là một nghệ thuật đòi hỏi sự tỉ mỉ và kiên nhẫn. Sự kết hợp giữa búp trà xanh tươi và hoa nhài không chỉ mang lại hương vị độc đáo mà còn chứa đựng nhiều lợi ích cho sức khỏe, làm cho trà hoa lài trở thành một lựa chọn ưa thích của nhiều người.

Trà hoa lài không chỉ đơn thuần là một thức uống giải khát mà còn là một kho tàng lợi ích cho sức khỏe. Với hương vị thơm ngon, thanh khiết và dễ uống, trà hoa lài trở thành một lựa chọn lý tưởng cho những ai yêu thích sự nhẹ nhàng và muốn tìm kiếm những giây phút thư giãn trong cuộc sống bận rộn.

Hương thơm của trà hoa lài có khả năng làm dịu tâm hồn, giúp xua tan căng thẳng và lo âu, mang lại cảm giác an yên. Ngoài ra, trà nhài còn chứa nhiều chất chống oxy hóa, hỗ trợ tiêu hóa và cải thiện sức khỏe tim mạch. Như vậy, mỗi tách trà không chỉ mang đến sự thư giãn mà còn góp phần nâng cao sức khỏe và tinh thần.

Bạn cũng có thể tham khảo thêm về những công dụng cũng như cách pha của trà hoa lài tại đây.

4. Địa chỉ công ty bán trà hoa lài uy tín

Khi tìm mua trà hoa lài chất lượng cao, việc lựa chọn địa chỉ uy tín là rất quan trọng để đảm bảo bạn nhận được sản phẩm đúng giá trị. DalatFarm khởi đầu là hộ gia đình với truyền thống nông nghiệp lâu đời từ 1994, chúng tôi tự hào mang đến những sản phẩm Trà & Cà phê ngon từ vùng nguyên liệu Cầu Đất - Lâm Đồng chất lượng lâu đời tại Việt Nam. . 

DalatFarm luôn sử dụng phương pháp đóng gói với túi tráng bạc bên trong giúp giữ nguyên hương vị và đặc tính của trà hoa lài, đảm bảo rằng mỗi lần bạn thưởng thức trà đều mang lại trải nghiệm tuyệt vời nhất. Ngoài ra trà hoa lài sau khi được còn được đóng gói vào bao bì riêng của DalatFarm với thiết kế đẹp mắt, sang trọng thích hợp làm quà tặng. 

Để mua trà hoa lài giá thành hợp lí, chất lượng bạn có thể mua trực tiếp tại website chính thức của DalatFarm hoặc liên hệ trực tiếp qua Hotline/zalo 0385.250.680 để được tư vấn và giao hàng tận nơi.

_________________________

CÔNG TY TNHH DALATFARM 

- Hotline/Zalo: 0385.250.680

- Địa Chỉ Trụ Sở Chính: số 159 Suối Thông B1, Xã Đạ Ròn, Huyện Đơn Dương, Tỉnh Lâm Đồng 

- Địa Điểm Kinh Doanh: Tổ 1, Thôn Phát Chi, Xã Trạm Hành, Thành Phố Đà Lạt, Tỉnh Lâm Đồng

- Mã Số Doanh Nghiệp: 58015011977

- Giấy Chứng Nhận VSATTP Số: CBR157/2023/NNPTNT-LĐ

- Giấy Chứng Nhận VSATTP Số: CBR157/2023/NNPTNT-L